宇治金时-抹茶红豆冰

没虾米技术含量的东东，样子蛮好看，又很喜欢名字，于是就放上来了。

天热嘛~~~看起来会不会觉得凉快一点呢？

 

复杂版芒汁西米露

原料：芒果3个 西米约70克 新鲜椰肉 白糖
做法：
1.西米用凉水泡约半个小时，入锅煮开到几乎透明，关火，在冷水中反复漂洗直到没有粘粘的感觉为止，沥干。
2.椰肉加少许水打成椰浆；
3.芒果2个切块打成泥，再加入刚打好的椰浆一起打匀
4.沥干的西米重新加少许水煮开，加入芒果椰汁搅匀，加白糖，关火，盖锅盖闷到西米完全没有白心，开盖放凉
5.芒果1个切小丁，加入西米露中。

简单版做法：
西米加水煮透，加椰汁和芒果汁，加糖，即可。